OBESIDAPP: Batido de fresas, mango y papaya.

Bienvenidos pequeños cocineros.

Hoy os traemos un batido diferente para merendar. Es muy fácil de hacer y podéis participar vosotros en la elaboración.

Se tratada de un batido de fresas, mango y papaya.

Este batido nos aporta muchas vitaminas y minerales y lo mejor es que está muy rico.

Tomar un batido de fruta natural siempre es más saludable que uno envasado. Los zumos y batidos envasados contienen mayor cantidad de azúcar y aumentan el riesgo de desarrollar caries. Además, aunque algunos zumos comercializados contienen leche, lo hacen en muy poca cantidad.

Como sabes un zumo de fruta, aunque sea natural, no sustituye a la fruta. Es preferible consumir la fruta con su pulpa y su piel ya que consumiendo la fruta entera nos aporta mayor cantidad de fibra y nos sacia más.

Este batido puede sustituir a una merienda en un día de fiesta. Además nos puede servir para introducir en nuestra dieta frutas que no consumimos normalmente, para irnos familiarizando con ellas.

Ingredientes para 3-4 personas.

- Un tazón de fresas maduras.

- Un mango maduro.

- 1/4 de papaya madura. (Si no tienes papaya puede sustituirse por un plátano).

- 3 Dátiles.

- 250 ml de leche.

Elaboración:

11. Lavamos bien las fresas y las partimos en trozos.

22. Pelamos el mango, quitamos el hueso y lo partimos en trozos.

33. Pelamos la papaya y le quitamos las semillas.

44. Deshuesamos los dátiles y los partimos en trocitos. En este caso mi fruta estaba muy madura por lo que yo sólo utilicé 2 dátiles. Si vuestra fruta está más verde a lo mejor podéis necesitar algún dátil más para endulzarlo un poco.

55. Echamos todos los ingredientes en la batidora y batimos bien. Yo esta vez lo he hecho con Thermomix pero puede hacerse con una batidora normal.